春蘭の宿さかえや:ロゴ

温泉情緒溢れる長野県・渋温泉。
良質な温泉とゆたかな自然、採れたての食材で
まごころこめたおもてなし…。
春蘭の宿さかえやで心も体もお寛ぎください。

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あるスタッフの1日
ある女性スタッフの一日
出勤
出勤前に“二部式”とういう着物に着替えます。
7:00
チェックアウト
お会計・お客様の車の配車・お見送り等を行います。
スムーズにチェックアウト出来るよう、スタッフ同士で協力し合います。
〜11:00
休憩
12:00〜13:00
チェックイン
お出迎え・館内の説明・お部屋へのご案内などを行います。
お客様の緊張を解けるような心遣いを大切にします。
14:00〜
業務終了
後に残るスタッフに、しっかりと伝達をして上がります。
フロントは情報量が多いので、特に伝達が大切です。
※因みに、この後残るスタッフは、ご予約を頂いているお客様への確認電話やご精算書の作成等行います。
18:00
 

ある男性スタッフの一日
出勤
出勤前に“作務衣”という作業着に着替えます。
7:30
布団上げ・食器洗浄
お客様が朝食を召し上がっている際に、布団上げを行います。
布団上げが落ち着いたら、朝食で使った食器を洗う“洗浄”を行います。
7:30〜9:30
掃除
チェックアウトしたお部屋から掃除を行います。
また、お風呂の掃除や館内の掃除も行います。
女性の社員とも一緒に清掃を行います。
9:30〜14:00
中抜け
14:00〜18:00
布団敷き
お客様が夕食を召し上がっている際に、布団敷きを行います。
19:00からは簡単にですが、お風呂掃除も行います。
18:00〜19:30
食器洗浄
夕食で使った食器を、洗浄し片付けます。
食器を洗う人・片付ける人と役割分担をして行います。
19:30〜21:00
業務終了
21:00